在中国美食的版图上，湘菜以其鲜香麻辣、色泽艳丽而独树一帜。位于古城鹿泉，有一家名为“鹿泉香香湘菜馆”的老字号，这里不仅承载着湘菜的传统精髓，更是一处让人流连忘返的美食殿堂。

一、历史渊源，传承湘菜经典

鹿泉香香湘菜馆的历史可以追溯到上世纪八十年代，创始人凭借对湘菜烹饪的热爱和独到的技艺，将一家小小的湘菜馆发展成为如今颇具规模的餐饮企业。在这里，每一道菜都蕴含着丰富的历史底蕴和精湛的烹饪技艺。

二、地理位置，古城鹿泉的美食地标

鹿泉，这座历史悠久的古城，不仅有着丰富的文化底蕴，更是美食的聚集地。鹿泉香香湘菜馆坐落于古城中心，交通便利，周边景点众多，是游客和当地居民品尝湘菜的首选之地。

三、环境优雅，尽享美食盛宴

步入鹿泉香香湘菜馆，映入眼帘的是古色古香的装饰风格。木质桌椅、红砖青瓦、湘绣壁画，无不彰显着浓郁的湘文化气息。在这里，你可以一边品尝美食，一边欣赏古城美景，尽情享受美食盛宴。

四、招牌菜品，湘韵飘香

鹿泉香香湘菜馆的招牌菜品丰富多样，以下几道经典菜品，定能让你的味蕾沉醉其中：

1. 毛氏红烧肉：选用优质五花肉，经秘制酱汁烹制而成，色泽红亮，肉质酥烂，肥而不腻，入口即化。

2. 干锅牛蛙：选用新鲜牛蛙，搭配辣椒、花椒等多种调料，烹饪出的牛蛙肉质鲜嫩，辣而不燥，是湖南人喜爱的家常菜。

3. 花菜炒肉：选用新鲜花菜和猪肉，经过炒制，口感鲜美，营养丰富，是湖南家常菜的代表。

4. 鱼头豆腐汤：选用鲜活鱼头和嫩豆腐，搭配多种调料，烹饪出的鱼头豆腐汤汤汁鲜美，营养丰富，是湖南人喜爱的滋补汤品。

五、权威评价，口碑相传

鹿泉香香湘菜馆凭借其独特的美食魅力，赢得了众多美食爱好者的青睐。以下是一些来自权威媒体的评价：

《中国烹饪》杂志曾评价：“鹿泉香香湘菜馆，将传统湘菜烹饪技艺与现代餐饮理念相结合，成为古城鹿泉的一张美食名片。”

《舌尖上的中国》导演陈晓卿在品尝过鹿泉香香湘菜馆的菜品后，更是赞不绝口：“这里的湘菜，让我仿佛置身于湖南的街头巷尾，感受到了家乡的味道。”

鹿泉香香湘菜馆，这座古城中的美食殿堂，以其独特的魅力，吸引着无数食客前来品尝。在这里，你可以尽享美食盛宴，感受湘菜的韵味，品味古城鹿泉的独特风情。让我们一起，走进鹿泉香香湘菜馆，探寻那湘韵飘香的美食之旅。